Вкусные Блюда

Абрикосы в розовом вине и зимой, и летом, одним, оранжевым цветом!

 

Если мы делаем данный десерт в жаркое время года, берём свежие абрикосы.

 

Зимой же вполне можно воспользоваться абрикосами консервированными.

 

Все оранжевые плоды, и абрикосы тут не исключение, богаты бета-каротином, а он способен синтезировать в человеческом организме полезнейший витамин А.

 

Витамин А важен для ясности зрения и шелковистости волос, для крепости зубов и полнокровности сердечной мышцы.

 

Поэтому непременно кушайте оранжевые плоды и обязательно будьте здоровыми!

 

 

Что нужно:

 

• 0,5 кг свежих абрикосов, можно консервированных

 

• 150 гр. сахара

 

• 0,5 литра розового сухого вина

 

Как готовить фруктовый десерт:

 

Данный десерт делается на удивление просто и быстро.

 

В посуду к вину добавляется сахар, и всё это нагревается на небольшом огне.

 

Нужно дождаться, чтобы сахар целиком и полностью растворился в вине.

 

Вымытые абрикосы аккуратно разделяем пополам.

 

Бережно вынимаем из них косточки, так, чтобы красота и цельность их половинок сохранились.

 

Помещаем абрикосы в посуду с вином.

 

Приготавливаем всё пятнадцать минут на слабом огне, накрыв посуду крышкой.

 

Если Вы используете консервированные абрикосы, значит время приготовления сокращайте вдвое.

 

Готовые абрикосы бережно вынимаем из сиропа и укладываем на блюдо.

 

Сироп нужно варить ещё минут десять.

 

В заключении поливаем абрикосы уже остывшим сиропом.

 

Абрикосы в розовом вине аппетитно будет подать с ванильным мороженым, лучше всего с пломбиром!

 

Восхитительный фруктовый десерт у нас вышел просто заглядение и объедение!

 

Приятного Аппетита!

 

 

Ещё вкусные рецепты фруктовых блюд:

 

Воздушное суфле с вишнями

 

Миндальный десерт с ягодами

 

Солнечные фрукты в желе

 

Десерт Груши в Красном Вине

 

Салат Фруктовый с Виноградом

***