О сайте
Привет! Меня зовут Виктория.
Я – автор этого сайта.
У меня давно была идея открыть свой небольшой ресторан.
Умение готовить заложено во мне, видимо, на генетическом уровне.
Превосходно готовили всегда мои прабабушки и бабушки.
Великолепно готовит моя замечательная мамочка. Отлично справляюсь с этим и я сама. Теперь это умение разнообразно, ярко и современно проявляется в моих талантливых взрослых детях.
Так сложилось, что ресторана традиционного у меня пока нет.
А желание накормить многих людей вкусно и сытно остаётся настолько сильным, что я решила создать виртуальный миниатюрный ресторан “Вкусные Блюда”.
Здесь посетителям предлагаются всевозможные блюда на любой, даже взыскательный вкус. Простые домашние рецепты пересекаются с деликатесными блюдами разных стран мира.
Несколько поколений моей аппетитно готовящей семьи накопили огромное количество изумительных рецептов. Я с радостью делюсь здесь с Вами семейными кулинарными и кондитерскими тайнами.
Понравившимся рецептом Вы можете смело пополнять свою личную кулинарную коллекцию.
Единственный нюанс – приготовить кушанье придётся всё-таки самостоятельно… ))
Впрочем, это ведь весьма увлекательный и творческий процесс!..
Даже если вдруг Вы совсем не умеете готовить или только учитесь,
не стоит огорчаться!
Среди предлагаемых рецептов блюд есть настолько простые, что на них можно с лёгкостью отточить своё мастерство.
Хорошо помню, как в детстве мои бабушки заботливо оберегали меня от кухонных хлопот. Я, в основном, лишь наблюдала за их кулинарным действом.
А потом вдруг взяла и самостоятельно сделала большой песочный пирог
со сладкой начинкой.
Однажды моя мама уехала в командировку, и мне захотелось к её возвращению что-нибудь испечь.
У нас в семье так было принято – встречать и родных, и гостей ароматной выпечкой и вкусной сытной едой.
Очень волновалась, как у меня получится моё первое серьёзное блюдо. Представьте, звонила на работу папе и терзала его вопросами: “До какой кондиции необходимо растирать яйца с сахаром?” Как-будто папа мог это знать…
В результате всё вышло очень даже вкусно-превкусно! Видимо, потому что я досконально придерживалась записанного в маминой тетрадке бабушкиного рецепта.
Не сомневаюсь, сделать, даже впервые, какое-либо лакомство, при желании, сможет любой человек.
Главное – ничего не надо бояться!
Просто нужно готовить любое блюдо, “приправляя” его любовью к тем, кто будет это кушать.
Именно с таким посылом я размещаю здесь свои рецепты. Любви накопилось много – хочется передать её Вам! ))
Надеюсь, Вам всегда приятно и комфортно находиться в уютном домашнем виртуальном мини-ресторане “Вкусные Блюда”!
