О сайте
Привет! Меня зовут Виктория.
Я – автор этого сайта.
У меня давно была идея открыть свой небольшой ресторан.
Умение готовить заложено во мне, видимо, на генетическом уровне. Превосходно готовили всегда мои прабабушки и бабушки. Великолепно готовит моя замечательная мамочка. Отлично справляюсь с этим и я сама. Теперь это умение ярко проявляется в моих детях.
Так сложилось, что ресторана традиционного у меня пока нет. А желание накормить многих людей вкусно и сытно остаётся настолько сильным, что я решила создать виртуальный мини-ресторан “Вкусные Блюда”.
Здесь посетителям предлагаются всевозможные блюда на любой, самый взыскательный вкус. Простые домашние рецепты пересекаются с деликатесными блюдами разных стран мира. Выбор широк и многообразен.
Несколько поколений моей аппетитно готовящей семьи накопили огромное количество изумительных рецептов. Я с радостью делюсь здесь с Вами семейными кулинарными и кондитерскими тайнами.
Понравившимся рецептом Вы можете смело пополнять свою личную кулинарную коллекцию.
Единственный нюанс – приготовить кушанье придётся всё-таки самостоятельно… 
))
Впрочем, это ведь весьма увлекательный и творческий процесс!..
Даже если вдруг Вы совсем не умеете готовить или только учитесь, не стоит огорчаться. Среди предлагаемых рецептов блюд есть настолько простые, что на них можно с лёгкостью отточить своё мастерство.
Хорошо помню, как в детстве мои бабушки заботливо оберегали меня от кухонных хлопот. Я, в основном, лишь наблюдала за их кулинарным священнодействием. А потом вдруг взяла и самостоятельно сделала большой песочный пирог с начинкой.
Однажды моя мама уехала в командировку, и мне захотелось к её возвращению что-нибудь испечь.
У нас в семье так было принято – встречать и родных, и гостей ароматной выпечкой и вкусной сытной едой.
Очень волновалась, как у меня получится моё первое серьёзное блюдо. Представьте, звонила на работу папе и терзала его вопросами:“До какой кондиции необходимо растирать яйца с сахаром?” Как-будто папа мог это знать…
В результате всё вышло вкусно-превкусно! Видимо, потому что я досконально придерживалась записанного рецепта.
Приготовить, даже впервые, какое-либо лакомство, при желании, сможет любой человек.
Главное – ничего не надо бояться.
Просто нужно готовить любое блюдо, “приправляя” его любовью к тем, кто будет это кушать.
Именно с таким посылом я размещаю здесь свои рецепты. Любви накопилось много – хочется передать её Вам! ))
Надеюсь, Вам всегда приятно и комфортно находиться в уютном домашнем виртуальном мини- ресторане “Вкусные Блюда”!
