О сайте

Moje_foto_5

Привет! Меня зовут Виктория. Я – автор этого сайта.

У меня давно была идея открыть свой небольшой ресторан. Умение готовить во мне заложено, видимо, на генетическом уровне. Превосходно готовили мои прабабушки и бабушки. Великолепно готовит моя замечательная мамочка. Отлично справляюсь с этим и  я сама. Теперь это умение ярко проявляется в моих детях.

Так сложилось, что традиционного ресторана у меня пока нет. А  желание накормить многих людей вкусно и сытно остается настолько сильным, что я решила создать виртуальный мини-ресторан “Вкусные Блюда”.

Здесь посетителям предлагаются  всевозможные  блюда на любой,  самый взыскательный вкус. Простые домашние рецепты пересекаются с деликатесными блюдами  разных стран мира. Выбор широк и многообразен.

Несколько поколений моей вкусно готовящей семьи накопили огромное количество изумительных рецептов. Я с радостью делюсь здесь с Вами семейными кулинарными тайнами.  Понравившимся рецептом  можно легко и просто пополнить свою личную кулинарную коллекцию.

Единственный нюанс – приготовить кушанье придётся самостоятельно. Впрочем, это весьма увлекательный и творческий процесс.  Даже если вдруг Вы совсем не умеете готовить или только учитесь,  не стоит огорчаться. Среди предлагаемых рецептов блюд есть настолько простые, что на них можно с лёгкостью отточить своё мастерство.

Хорошо помню, как в детстве мои бабушки заботливо оберегали меня от кухонных хлопот. Я, в основном, лишь наблюдала за их кулинарным священнодействием.  А потом вдруг взяла  и сделала самостоятельно большой песочный пирог с начинкой. Однажды моя мама уехала в командировку, и я решила испечь что-нибудь к её возвращению. У нас в семье так было принято – встречать и родных, и гостей вкусной выпечкой и сытной едой.  Очень волновалась, как  у меня получится моё первое серьёзное блюдо. Представьте, звонила на работу папе и терзала его вопросами:“До какой кондиции нужно растирать яйца с сахаром?” Как-будто папа мог это знать… В результате всё вышло вкусно-превкусно! Потому что я досконально придерживалась записанного рецепта.

Приготовить какое-либо лакомство при желании сможет любой человек. Главное – ничего не надо бояться. Просто нужно готовить любое блюдо, “приправляя” его любовью к тем,  кто будет это кушать. Именно с таким посылом я размещаю здесь свои рецепты. Любви накопилось много – хочется передать её Вам!

Надеюсь, Вам  всегда приятно и комфортно находиться в виртуальном мини-ресторане “Вкусные Блюда”!