Миндальный десерт с ягодами
Четверг, 05 Июн 2014
Этот ароматный ягодный десерт требует приготовления в духовке, но только коржей, причем очень быстро. Обилие летом свежих ярких сочных ягод будоражит кулинарную фантазию и вдохновляет создавать необычные вкусные блюда, экспериментировать. Предлагаемый рецепт летнего десерта рассчитан примерно на 6-8 порций и готовится очень просто.
Что нужно:
- 1 стакан миндальных орехов
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 3 сырых яйца
- 1/3 стакана растительного масла для теста
- 2 столовых ложки растительного масла для смазывания противня
- 400 грамм шоколадного плавленого сыра
- 300 грамм ассорти из свежих ягод
- соль на кончике ножа
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Как готовить:
Прежде всего нужно подготовить орехи. Для этого миндаль вначале обжаривается в течение пяти минут на горячей сухой сковороде. При этом орехи нужно перемешивать,
