Публикации с меткой: миндаль

Миндальный десерт с ягодами

Четверг, 05 Июн 2014

Mindal-desert-s-jagodami

Этот ароматный ягодный десерт требует приготовления в духовке, но только коржей, причем очень быстро. Обилие летом свежих ярких сочных ягод будоражит кулинарную фантазию и вдохновляет создавать необычные вкусные блюда, экспериментировать. Предлагаемый рецепт летнего десерта рассчитан примерно на 6-8 порций и готовится очень просто.

Что нужно:

  • 1 стакан миндальных орехов
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 3 сырых яйца
  • 1/3 стакана растительного масла для теста
  • 2 столовых ложки растительного масла для смазывания противня
  • 400 грамм шоколадного плавленого сыра
  • 300 грамм ассорти из свежих ягод
  • соль на кончике ножа
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Как готовить:

Прежде всего нужно подготовить орехи. Для этого миндаль вначале обжаривается в течение пяти минут на горячей сухой сковороде. При этом орехи нужно перемешивать,

(далее…)