Публикации с меткой: фасоль

Салат овощной с консервированным тунцом

Воскресенье, 05 Янв 2014

Salat-ovosh--s-tunzom-1 Что нужно:

  • 0,5 кг помидоров черри
  • 200 гр. зеленой фасоли свежезамороженной
  • 400 гр. тунца, консервированного в собственном соку
  • 50 гр. руколы
  • 1 штука авокадо
  • 1 лайм
  • свежий огурец – 2 штуки
  • 1/2 кочана салата фризе
  • 1 столовая ложка уксуса (красного винного)
  • 3 столовых ложки растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Как готовить:

Превосходный салат с тунцом и помидорами черри получается малокалорийным и в то же время сытным блюдом.

Фасоль прямо в замороженном виде помещаем в кастрюлю с большим объемом кипящей, слегка подсоленной воды. Через пять минут вынимаем фасоль на дуршлаг и обдаём холодной водой. Когда она остынет, следует пообрезать с неё все кончики.

(далее…)