Вкусные Блюда

Салат Виноградный с мясом от вас не потребует использования замысловатых продуктов.

 

И при этом порадует Вас изысканным вкусом.

 

Изюминка данного блюда в комбинации его компонентов.

 

Сочетание имбиря, кунжута, чеснока и кинзы создают оригинальную вкусовую палитру.

 

А присутствие в салате вместе с мясом белого и тёмного винограда неповторимо дополняют её.

 

 

Что нужно:

 

• 0,5 кг мяса, говядины или телятины

 

• по 150 гр. тёмного и белого винограда

 

• 2 зубчика чеснока

 

• 2-3 см очищенного корня имбиря

 

• 200 гр. листового салата

 

• небольшой пучок кинзы

 

• 1 острый перец

 

• 2-3 ст.л. растительного масла

 

• 2 ч.л. коричневого сахара

 

• 1 ч.л. кунжутных семян

 

• соль, перец по вкусу

 

Как готовить:

 

Кинзу и перец следует помыть, перец очистить от семян, чеснок также нужно очистить.

 

Затем кинза, имбирь, перец, чеснок, соль, перец, сахар измельчаются в блендере.

 

Салатная заправка у нас получилась.

 

Теперь приступаем к созданию салата.

 

Виноград, мясо и листья салата моем.

 

Мясо обжариваем со всех сторон в горячем масле на сковороде.

 

Когда мясо будет готово, выключаем огонь.

 

После этого тонко, мелко нарезаем его полосочками.

 

Со всех сторон равномерно обсыпаем кусочки мяса семенем кунжута.

 

Салатные листья вручную рвём на части, не на мелкие, а на достаточно крупные.

 

Каждую виноградинку острым ножом разрезаем на половинки.

 

Теперь посредине большой красивой тарелки выкладываем кусочки салатных листьев, сверху красиво размещаем мясо и виноград, в завершении покрываем это всё заготовленной салатной заправкой.

 

Салат Виноградный с мясом готов!

 

Такое блюдо станет украшением стола!

 

Приятного Аппетита!

 

 

Ещё рецепты полезных салатов и закусок:

 

Салат с морепродуктами «Ассорти»

 

Кукурузные початки запеченные в духовке

 

Лук маринованный

 

Салат Фруктовый Сюрприз

 

Салат овощной с консервированным тунцом

***