Публикации с меткой: Кофе

Кофе чёрный

Среда, 05 Фев 2020


Нажмите на фото, что узнать как приготовить ароматный Чёрный Кофе...


Думаю, пришла пора сварить настоящий ароматный Чёрный Кофе молотый, из зёрен сорта Арабика!

 

Ведь кофе, как гласит Википедия, это «напиток из жареных и перемолотых зёрен кофейного дерева».

 

К существительному кофе можно смело прилагать (и поверьте, Вы ни разу не ошибётесь!) эпитеты — тонизирующий, бодрящий, самый популярный и любимый в мире, интернациональный, изысканный, улучшающий на время память, помогающий сконцентрировать внимание, прогоняющий усталость и сон и даже, представьте!, полезный, поскольку, по точным данным Всемирной Организации Здравоохранения – напиток кофе (конечно, если пить его в меру!) совершенно безопасен для жизни и здоровья человека!


Радостно, что наконец и наука узнала, что напиток КОФЕ совершенно безопасен для жизни и здоровья человека!..


Сегодня мы будем готовить кофе не в турке, не в кофеварке или в кофемашине, а в самом что ни на есть обычном кофейнике.

 

Для этого засыпаем в наш кофейник 4 чайных ложки молотого кофе.

 

Заливаем их холодной водой в количестве 300 или 400 мл, в зависимости от того, насколько крепкий кофе Вы любите.

 

Ставим кофейник на небольшой огонь.

 

И не забываем наблюдать за ним! ))

 

Чтобы не пропустить нужное мгновение и не выпустить весь наш кофе на плиту!.. Be right back))

 

Увы, так бывает…

 

Благополучно доводим напиток ДО кипения.

 

Но – не кипятим его.

 

То есть, как только наш кофе надумает закипать, сразу же снимаем кофейник с огня.
И даём ему хотя бы пару минут постоять, чтобы кофейная гуща осела на дно кофейника.

 

Всё!

 

Наш восхитительно-ароматный долгожданный Чёрный Кофе готов!

 

Теперь можно разливать его по маленьким кофейным чашечкам и пить в дружной компании или в тихом уединении, добавляя по вкусу сахар, лимон, несколько капелек ликёра или коньяка.

 

Хорошего Вам уютно-кофейного настроения!


Нажмите на фото, чтобы вернуться в начало рецепта. Доброго Вам настроения за чашечкой вкусного Чёрного Кофе!..


 

Кусочек вкусного десерта к чашечке Вашего чёрного кофе:

 

Торт Творожный Домик

 

Пирожное Картошечка

 

Пирожные Пти-Шу. Бабушкин Рецепт

 

Пирожное “Мазурка”

 

Пирожное Шоколадная Колбаска


Пройдите по этой ссылке и узнайте как сделать самим вкусную Шоколадную Колбаску по проверенному рецепту!..








***